Linnasmäessä henkilökunnan kestävyysosaamisen parantaminen on keskeinen osa arkea ja organisaation strategista toimintaa. Organisaatiojohdon tuottamat viikkokirjeet pitävät henkilökunnan ajan tasalla tulevista koulutuksista ja kestävyyden eteen tehdyistä toimista. Kestävyysasioita käsitellään myös viikoittaisissa henkilökunnan palavereissa.
Säännöllisesti käydyissä kehityskeskusteluissa käydään läpi erilaisia koulutustarpeita, jotka voivat olla sekä työnantaja- että työntekijälähtöisiä. Henkilökunnan koulutustoiveita kartoitetaan myös kyselyillä. Vastausten pohjalta tehdään suunnitelmat strategian toteuttamista tukevista koulutuksista.
Koulutuksia järjestetään tiiviissä yhteistyössä Linnasmäen opiston, Turun ammatti-instituutin sekä Turun ammattikorkeakoulun kanssa. Vapaa osallistumisoikeus koulutuksiin mahdollistaa myös muiden tahojen, kuten ammattiliittojen järjestämiin koulutuksiin osallistumisen.
Henkilökunnan jäsenellä on käytössään vuositasolla vähintään kolme koulutuspäivää. Niiden kohdentumisesta pidetään kirjaa sisäisen raportointijärjestelmän avulla. Osaamisen kehittämisestä ja kestävämpien ratkaisujen edistämisestä palkitaan paikallisella palkanerällä.
Vuonna 2024 järjestettiin muun muassa ensiapukoulutus, kasvisruokakoulutus, palveluenglanti -koulutus ja Vihreä siirtymä -koulutus puhtaanapidon henkilökunnalle. Viimeksi mainittu koulutus oli VIPU – Vihreä siirtymä puhtauspalvelualalle -hankkeen tulosta, jota tarjottiin Turun alueen puhtauspalvelualan yrityksissä työskenteleville osaamista täydentävänä koulutuksena.
Osaamista täydennettiin muun muassa ympäristömerkeistä, veden vastuullisesta käytöstä ja kemikaalien käytöstä, kertoo siivouspäällikkö Edina, joka on tehnyt valtavan työn kestävyysasioiden eteenpäin viemisessä Linnasmäen puhtaanapitotiimissä. Tästä kertoo muun muassa se, että Linnasmäki täyttää kaikki Green Keyn pistekriteerit puhtaanapidon osalta! On mahtavaa, miten kehityshalukkuus näkyy Linnasmäen henkilökunnassa. Se antaa hyvät edellytykset edetä strategian toteuttamisessa.
Seuraavaksi tarkastelun alle otetaan kasvisruoan tarjoamiseen ja esillepanoon liittyvä kehittäminen. Tavoitteena on lisätä kasviproteiinipohjaisen ruoan menekkiä suhteessa eläinproteiiniin.
